Krav på kassasystem för restaurang 2026

Alla krav på kassasystem för restaurang – lagkrav, funktioner, bordshantering och kortbetalning.

Lagkrav för kassasystem i restaurangbranschen

Restauranger som säljer mat och dryck mot kontant betalning måste ha ett certifierat kassaregister enligt kassaregisterlagen. Det gäller oavsett om du driver en fin restaurang, ett café, en pizzeria eller en food truck.

Kassaregistret måste ha en typgodkänd kontrollenhet som registrerar alla transaktioner. Kvitton måste innehålla obligatorisk information som organisationsnummer, moms och kontrollkod.

Alla kassasystem från Kassaguiden är certifierade och uppfyller Skatteverkets krav. Se våra priser från 481 kr/mån.

Funktionskrav för restauranger

Utöver lagkraven har restauranger specifika funktionsbehov som skiljer dem från andra branscher. De viktigaste funktionerna inkluderar bordshantering, menyhantering, kökskommunikation och flexibla betalsätt.

Bordshantering låter dig tilldela beställningar till specifika bord, flytta notor mellan bord och hantera flera sällskap samtidigt. Det är en grundläggande funktion för alla restauranger med bordsservering.

Läs vår kompletta guide om kassasystem för restaurang för en djupgående genomgång av alla funktioner.

Bordshantering och visuell bordsplanering

Modern bordshantering inkluderar en visuell bordsplan där du kan se status för varje bord: ledigt, upptaget, väntar på notan. Det ger personalen en snabb överblick och förbättrar serviceflödet.

Med Kassaguiden får du fullständig bordshantering med visuell bordsplan, möjlighet att flytta notor och dela upp betalningar.

Kökskommunikation och KDS

Kökskommunikation – att beställningar skickas direkt från kassan till köket – eliminerar handskrivna lappar och minskar missförstånd. Det kan ske via köksskrivare eller KDS (Kitchen Display System).

KDS visar beställningar på en skärm i köket med färgkodning baserat på hur länge beställningen har väntat. Det hjälper köket att prioritera och hålla koll på alla beställningar.

Betalsätt och dricks

Restauranger behöver stödja flexibla betalsätt: kortbetalning vid bordet, split-betalning (dela notan), dricks på kort och kontant betalning. Våra Sunmi-terminaler är trådlösa och kan enkelt tas med till bordet.

Med Kassaguidens kassasystem kan du ta emot Visa, Mastercard, Apple Pay och Google Pay. Dricksfunktion ingår. Läs mer om våra produkter.

Momshantering för restaurang

Restauranger hanterar ofta flera momssatser: 12 % på mat, 25 % på alkohol och läsk. Kassasystemet måste hantera detta automatiskt för att säkerställa korrekt momsrapportering.

Kassaguidens kassasystem hanterar automatiskt flera momssatser. Du konfigurerar momssatsen per produkt och systemet beräknar och rapporterar momsen korrekt.

Rätt prisnivå för din restaurang

Kassaguiden erbjuder terminaler från 481 kr/mån med två kortavgiftspaket: Bas och Plus. Alla inkluderar kassaprogramvara, hårdvara och kortbetalning. Restauranger med hög omsättning sparar mest med Plus-paketet som har lägre kortavgifter.

Se alla prisnivåer på vår prissida.

Aktuella priser hos Kassaguiden

Ett komplett kassasystem kostar från 481 kr/mån exkl. moms inklusive kortterminal. Avtalsperioder: 24, 36, 48 månader. Leveranstid 5–10 arbetsdagar. 1 januari 2027

Vanliga frågor

Vilka lagkrav gäller för kassasystem i restaurang?

Restauranger måste ha certifierat kassaregister med kontrollenhet enligt kassaregisterlagen. Kvitton måste innehålla obligatorisk information.

Behöver jag bordshantering i mitt kassasystem?

Ja, om du har bordsservering är bordshantering viktigt för att hantera notor, flytta beställningar och dela upp betalningar.

Vilken prisnivå passar restauranger bäst?

Det beror på omsättning. Restauranger med hög omsättning sparar mest med en högre prisnivå som ger lägre transaktionsavgifter.

Kan jag ta kortbetalning vid bordet?

Ja, våra Sunmi-terminaler är trådlösa och kan enkelt tas med till bordet för betalning.

Hanterar kassasystemet flera momssatser?

Ja, systemet hanterar automatiskt 12 % moms på mat och 25 % på alkohol och läsk.

Läs vidare

• Alla guider om kassasystem
• Jämför kassor och priser
• Kassalagen 2027 – kontrollera din kassamodell
• Kontakta Kassaguiden

Uppdaterad 2026-02-15.